201 Нержавіюча сталь легко іржавіє: 201 нержавіюча сталь має високий вміст марганцю, поверхня дуже яскрава з темним світлом, а вміст марганцю високий і легко іржавіє. Чашка термоса з нержавіючої сталі 304 містить більше хрому, а поверхня матова і не іржавіє.
